Una nueva fiscalización a cocinerías ilegales en la comuna de Melipilla, se desarrolló la mañana de este martes, esta vez en el sector sur poniente de la ciudad.
El operativo fue llevado a cabo de manera conjunta por la Delegación Presidencial Provincial, la Municipalidad, a través del departamento de Seguridad Humana, Carabineros y Seremi de Salud, en coordinación con Policía de Investigaciones (PDI).
En la oportunidad se incautaron más de 600 kilos de alimentos que fueron posteriormente desnaturalizados por no contar con la autorización sanitaria correspondiente.
La delegada provincial, Sandra Saavedra destacó los positivos resultados de la intervención.
En esa misma línea se refirió el director del departamento de Seguridad Humana de Municipalidad, Néstor Riquelme, quien destacó la coordinación de los servicios e instituciones para el éxito de estos operativos.
Finalmente, la jefa provincial de la Seremi Salud, Jessica Jerez, junto con entregar más detalles de los elementos incautados, enfatizó el llamado a no consumir este tipo de alimentos en la vía pública.