Ya son 5 los productos de la Región Metropolitana -38 a lo largo de Chile- que cuentan con el reconocimiento “Sello de Origen”, iniciativa que impulsa el Ministerio de Economía, en conjunto con el Instituto Nacional de Propiedad Industrial – INAPI, para fomentar la valorización y la protección de productos nacionales que tienen una alta vinculación local.
Esta vez, el programa incorporó a su listado a la marca de certificación “Dulzura de San Pedro”, que fue creada para distinguir a las tradicionales frutillas de esa comuna. También se sumó a la marca colectiva “Dulce y fresca de Tiltil”, que identifica a las tunas, populares por su sabor y por su tradicional forma de producción, 100% orgánica.
En la actividad participaron el subsecretario de Economía, Julio Pertuzé; el gobernador de la Región Metropolitana, Claudio Orrego, además de autoridades de las comunas de San Pedro y Til Til.
El Subsecretario Pertuzé se refirió a la importancia del Sello de Origen para reconocer las producciones particulares de un determinado territorio.
Actualmente, la comuna de San Pedro es una de las zonas productivas de frutillas más importantes del país, junto a Santo Domingo y Chanco, concentran el 80% de la superficie nacional.
El alcalde, Emilio Cerda agradeció a todos quienes hicieron posible la otorgación del sello de origen que será muy importante para dar un valor agregado a las frutillas de su comuna.
En esa misma línea se refirió también Emilia Flores, productora de frutillas de San Pedro.
Indicar finalmente que la Municipalidad, como titular de la marca de certificación, será quien certifique que las frutillas comercializadas bajo la marca “Dulzura de San Pedro”, cumplan con las condiciones de producción necesarias para acreditar el origen del producto, con el objetivo de impulsar la actividad productiva de la zona y potenciar el turismo en las distintas localidades vinculadas.