Esta semana comenzó el proceso de inscripción del Concurso de Comidas Antiguas, Tragos y Postres que organiza la Unión Comunal de Clubes del Adulto Mayor UCAM de Melipilla.
Un certamen que se retomó el año pasado tras la pandemia y que con el paso del tiempo se ha convertido en uno de los más importantes eventos que desarrolla UCAM.
Su presidente, Juan Toloza informó que las inscripciones para quienes deseen participar estarán abiertas hasta el 20 de octubre, mientras que la muestra, degustación y selección de los ganadores, quedó programada para el martes 24 del mismo mes en el salón de la Cámara de Comercio.
El dirigente agregó que la idea de este concurso es rescatar esas recetas de la abuela, comidas sanas con ingredientes muy simples, y mostrarlas a las nuevas generaciones.
Tal como lo indicó el dirigente, los y las interesadas en participar pueden retirar las bases e inscribirse en la sede la UCAM ubicada en Silva Chávez 383.