Con la presencia de la Delegada Provincial de Talagante, Stephanie Duarte; el director nacional del Instituto de Desarrollo Agropecuario INDAP, Santiago Rojas, entre otras autoridades, este jueves se realizó la inauguración del primer Mercadito Campesino de la vecina provincia.
La Red de “Mercados Campesinos” es una iniciativa del Programa de Comercialización de INDAP, que busca consolidar bajo principios comunes y visibilizar bajo identidad gráfica común las iniciativas existentes y futuras de Mercados Campesinos.
Su principal objetivo es ofrecer productos campesinos a los habitantes de ciudades y pueblos, permitiendo a los productores vender en forma directa a los consumidores (circuitos cortos), asegurando calidad, frescura e identidad a un precio conveniente para ambas partes.
Y es así como se inaugura el primero de estos Mercados en la vecina provincia, emplazado en el MAS Stripcenter Padre Hurtado (Lider Express Laguna El Sol), comuna de Padre Hurtado.
El director nacional de Indap, Santiago Rojas, valoró la creación de este espacio para emprendedores y campesinos de la provincia talagantina.
Por su parte, la delegada provincial de Talagante, Stephanie Duarte, indicó que es significativo para el Gobierno estar presente en estas instancias, que sirven para apoyar a los pequeños emprendedores del territorio.
Finalmente, Ivonne Salvatierra, agricultora INDAP, parte del Mercado Campesino de Padre Hurtado-Peñaflor, explicó parte del trabajo que llevan adelante con el organismo, además de los productos que tienen a disposición de la comunidad.